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Product Description
Moccamaster KBG 741 AO Aluminium poliert Kaffeemaschine
Moccamaster Kaffeemaschinen sind weltweit beliebt und bekannt als die besten Filter-Kaffeemaschinen der Welt. Dies ist natrlich nicht ber Nacht geschehen. Alle Moccamaster Kaffeemaschinen werden noch immer wie vor 45 Jahren in Holland handgefertigt und jede einzelne Kaffeemaschine wird individuell geprft durch Technivorm.
Warum ist die Brhtemperatur und Brhzeit so wichtig?
Bei einer Temperatur von 92 - 96 C werden die Feststoffe gelst sowie der richtige Geschmack und beste Aroma extrahiert. Daraus ergibt sich eine gute Balance zwischen Se und Bitterkeit.
Warum ist die Temperatur nach dem Brhvorgang so wichtig?
Der Kaffee schmeckt am besten bei einer Temperatur zwischen 80 - 85 C. Der Kaffee sollte nach dem Brhvorgang nicht weiter erhitzt werden, da sich dadurch unerwnschte Aromen entwickeln. Der Kaffee sollte nach dem Brhen nicht lnger als eine Stunde warm gehalten werden.
Warum ist frischer Kaffee so wichtig?
Gemahlenen Kaffee zieht Luft, Geschmack und Feuchtigkeit an. Je frischer die Mahlung, desto besser der Kaffee. Es ist ein sehr kurzer Weg von der Bohne bis zur Tasse Filterkaffee!
Was ist die
Features
- Kapazitt: 1,25 l (10 Tassen)
- Brhzeit: 5-6 Minuten
- Filterttengre: 4
- Garantie: 5 Jahre
- Funktionen: AO = Automatische Abschaltfunktion nach 2 Stunden, Mixing-Lid, Filterhalter mit automatischer Tropfstop, manuell regulierbare Warmhalteplatte (20 und 50 W auch fr kleine Mengen Kaffee)
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