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Product Description
Das V.100 mit seiner Schweibandlnge von 35 cm ist ideal fr den Hobbykoch, den normalen Haushaltsbereich, aber auch fr die Gastronomie und Kche sowie das Kleingewerbe mehr als geeignet.
Vakuumieren - luftdicht verpackt hlt besser
Das Vakuumieren ist ein relativ einfacher Vorgang, bei dem lediglich die Luft aus einem geeigneten Folienbeutel gezogen wird, bis das Vakuumiergut luftfrei verpackt ist. Versiegelt durch eine stabile Schweinaht, bleibt diese Verpackung auch ber lngere Zeit luftdicht verschlossen. Durch das luftdichte Verpacken wird der Zersetzungsprozess von vakuumierten Lebensmitteln deutlich verlangsamt.
Lngere Haltbarkeit - mit vollem Geschmack und Vitaminen
Vakuumierte Lebensmittel erleiden einen geringeren Geschmacksverlust, obwohl man sie lnger lagert. Gewrze behalten ihr krftiges Aroma am besten dann, wenn sie in kleinen Portionen eingettet werden. Im Vakuumbeutel verlieren sie fast nichts von ihrem therischen l und der Geschmack bleibt lange voll erhalten. Auch gemahlener Kaffee oder ganze Kaffeebohnen sind im Vakuum bestens aufgehoben.
Aber nicht nur die Aromen sind flchtig, auch die in den Lebensmitteln enthaltenen Vitamine und Mineralien verflchtigen sich, je lnger man sie aufhebt. Im Vakuum verlangsamt sich der Abbau der wichtigen Inhaltsstoffe, Vitamine und Mineralstoffe bleiben lnger erhalten.
Vakuumieren Technische Daten:
Maximales Vakuum: 430mmhg
Kann Dichtung und Vakuum Inhalt mit einer Breite von weniger als 295mm
Volldichtung mit Heizdraht mit 0,5mm Durchmesser
Spannung: 220V / 50Hz
Leistung: 100W
Siegelbeutelgre (L x B): 25 x 20 cm, dick: 0,19 mm
Packungsinhalt:
1 x Vakuumiergert,
15 x Vakuumbeutel ,
1 x Benutzerhandbuch
Features
- Wozu dient ein Vakuumiergert?Wie hlt man Lebensmittel am besten frisch? Genau dieses Problem lst ein Vakuumierer. Lebensmittel bleiben lnger frisch und zustzlich wird Gefrierbrand effektiv verhindert. Die Haltbarkeit von Lebensmitteln lsst sich durch das Vakuumieren um das 5 bis 10 fache steigern. Zustzlich halten sich Aromastoffe durch den Vakuumiervorgang deutlich lnger.
- Auch zum marinieren von Lebensmitteln eignet sich ein Vakuumiergert hervorragend. Anstatt den Fisch oder das Fleisch aufwendig einzulegen, verschlieen Sie einfach das Lebensmittel samt Marinade mit einem Vakuumierer. So kann diese schneller in das Fleisch einziehen.
- Vorteile des Vakuumierens zusammengefasst: 1.Lngere Haltbarkeit 2.Kein Gefrierbrand 3.Platzsparende Aufbewahrung durch Vakuumverpackung 4.Schonende Zubereitung mglich
- Vakuumieren, Leicht zu spalten, leicht zu reinigen. Feucht / Day Nahrung fr optimale Abdichtung.Vakuumiergert ,Der Zugriff kann auf dem Khlschrank adsorbiert werden, Praktische Aufbewahrung
- Im Betrieb kann gestoppt werden, Verpackungsgre fr alle Kche Geschirr und Utensilien, kompakte Gre mit der Nahrung erhalten.Semi Vakuum Verpackung, Vakuum Verpackung, Dichtfunktion und schtzt Lebensmittel aus der Luft und Feuchtigkeitsverlust, Instant-Siegel hilft beim Siegeln Prozess empfindliche Lebensmittel
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